Herkunft:
Diese sehr junge, deutsche Sorte ist erst seit 1998 zugelassen.

Abstammung:
Laura ist eine sehr feine Speisekartoffel. Sie hat eine rote Schale und sehr gelbes Fleisch. Der Geschmack dieser Kartoffel ist etwas intensiver als gewöhnlich. Sie eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Pommes Frites.